[征文] 震后崇州一日游

小时候在庙会里吃过一次天主堂鸡片，味道香辣甘甜，令人回味无穷，念念不忘至今。后来嘴馋的时候，却到处都买不到当年那个味道，老妈说：“天主堂鸡片出在崇州，必定要去崇州吃，才能吃到原汁原味的鸡片。”
   于是，昨天一大早，我和老妈还有另外四个亲戚早上十点在金沙车站集合出发，每个人花了18元钱的车票费，打算直接奔到崇州著名的街子古镇。
   经过一个小时的三环路外风景浏览，我们到了目的地。
   然而下车的地点并不是古镇，而是一个客车站，据说那里离古镇还有一段距离，我们只有乘坐一辆面包车，每人一元。由于我们人多，一上车面包车就可以出发，不必再等其他可人来填补空位，所以很快我们就到达了古镇。
   沿途中，我看到了很多救灾用的蓝色帐篷和一排排干净稳固的灾民临时安置房，据当地的司机说，那里面住的都是山上下来的灾民，还有这附近的居民，因为他们自己的房子已经不能住了，所以政府把他们安置到这里来了。五分钟的路程上，我没有看见北川那样一片残垣断壁的惨象，大多数房屋都很好，里面的人还在打麻将，只有两所房屋倒塌了，现在那里没有人，我希望也没有人受伤。
   可能是因为地震的缘故，也可能是昨天不是节假日的缘故，往昔热闹的小镇没有什么人气。
   古镇入口处有一座十分古老的塔，因为地震而受到了破坏，当地政府已经开始着手修整它了。
   其实地震时在成都的我一直不明白为什么地震后的水不能喝，现在我知道了。有一条贯穿古镇的小水沟，和我在龙泉驿的洛带古镇见过的的一样，不过这里的水是黄色的，已经有点接近于红色了，这是地震后的水，夹杂着山体滑坡下来的泥土，看到这样的水，还敢喝啊？洗脚都嫌脏！
   古镇最出名的特产就是汤麻饼，一条古街上到处都打着“正宗汤麻饼”的旗号，我完全不知道该相信谁，所以干脆谁都不相信。不过古街上有一家汤麻饼生产厂，挨着它的是一个很大很正规的厂家销售点，估计那是正统的吧？
   古镇昨天有喜事，有人结婚！新人摆出了十几张大圆桌子，吃上了传说中的“九斗碗”（就是一桌上有九道好菜，是农村的专利，城市里都不兴的），看得我直流口水，我和老妈站在那里好久，商量着是否我们也可以大大方方地坐上去，不过过了很久人家主人都没有邀请我们，只好悻悻作罢。
   镇上有一家名叫“三合泥”的馆子，三合泥本是成都的名小吃，甜腻营养，我姨妈爱吃得不得了，本来也到了午饭时间，于是我们就进去了。可惜由于老板上菜太慢了，三合泥我们无缘吃到，不过个人推荐他家的特色豆腐，香脆热辣，好吃得不得了，下次我若再去，必定是奔它而去的。
   再走下去，遇见一家“谭大娘豆腐乳”，本是被他家的豆腐干吸引去的，结果豆腐干只有一斤了，遗憾之中老板娘给我们又介绍了他家的豆腐乳，虽然价格不是很便宜，但确实很好吃，值得推荐！
   顺便再说一下，古街上几乎家家都有自制的豆豉，香气四溢，油多芝麻多，干净光泽，闻着都让人直流口水，恨不得一直站在那里闻到天亮，不过鉴于老妈说“我也会做，不必费钱”，我们也就没有买，现在想想还是有些后悔的，那么香的豆豉，拿来下稀饭，一定是相当好的。
   叶儿粑本是怀远出产的特色小吃，不过我们只有一天的时间游玩，实在无法去怀远瞻仰正宗的叶儿粑，只有在这里买一些传说是怀远本地人制作的，不过拿回家去，我自己尝着不大好吃，也许是口味不同吧。
   到了这个时候，我们也就将古街逛完了，只可惜其中有几家没有开铺子，八成是嫌游客少，守店不如自己打麻将好玩。
   步行回到客车站，沿途中看到了奔流的河道，里面的水全是类似于土红色的颜色了，地震给这里带来的影响可见一斑。
   这里的客车站到三点就没有回成都的车了，只有到崇州的客车站去才有车。虽然没有到下午三点，可是想吃天主堂鸡片心切的我死活都要去崇州一趟（听这里的人说，只有崇州才有鸡片，这里是没有的），于是每人五元，我们又来到了崇州客车站。
   不过司机没有跟我们说清楚，卖鸡片的地方离车站至少有两里路，我原想崇州大概和我上学的龙泉驿差不多大吧，不用坐车，自己走着走着就到了。于是一边问路一边走，最后问出了两个问题。
   其一，这里的三轮车和出租车司机都不说实话，问几个人得几个答案，一会儿说在西门，一会儿说在东门，反正整个崇州都被他们说完了，只有一句话是一样的：那里很远，搭我的车去吧？
   这样的事情在龙泉驿也是时常发生的，这让我很不习惯，因为在成都，绝对不会有人给你乱指方向，而且如果地方不远，连三轮车师傅都会劝你：走路过去没几分钟，不必坐车浪费钱。或者看你不愿意坐三轮，便告诉你哪里可以搭公交车去。若遇到本地的大妈大爷，那就更好了，听见你是外地口音，若方向一致或者本来就闲来无事，就会亲自引你去，免得你多绕路。
   所以，在成都旅游时，遇到成都本地人带路，不用怀疑他的用心，他不过是顺便过去而已。
   其二，由于口音不同，很多人根本听不懂我说的话，所以问路很麻烦。我问一个卖菜的老婆婆：“请问天主堂鸡片在哪儿啊？”
   她一脸茫然：“什么？天上的片？”
   我重复了很多遍，普通话也说了，她干脆就摆手说：“我听不懂你说的话！”
   我那个郁闷啊！后来问了一个本地的大爷，幸而他能够听懂成都话，便告诉我具体位置，还劝我们只用两个人，搭一个三轮车，四块钱就去了。看来虽然三轮车和出租车师傅并不能代表整个崇州啊！
   我和老妈到天主堂餐厅时，没有到吃饭的时间，里面没有客人，服务员也只有两个，一个在收银台数钱，一个在看电视。我们要了三个小份的鸡片，每份20，大的是35，厨师很细心地帮我们把鸡片和调料分开装，便于我们保鲜和携带。
   根据服务员的热心指示，我们在门口乘坐206路公交车回到了崇州车站，等候在那里的亲戚们气愤地告诉我，里面的人说不买票不准进去坐，而他们又不知道我们什么时候会回来（我们忘记带手机出去了）只能坐在大门口的台阶上。我进去一看，里面很狭小，估计在节假日的时候，就连买了票的乘客也坐不下吧？
花了11块钱一个人的价格买了票，我们踏上了回成都的路。
   坐在车子上，看着周围的小楼田野渐渐变回了高楼大厦，霓虹闪烁，车如流水马如龙的繁华景象，我的感觉就像农村的孩子看到村庄一样，觉得到家了，安心了。
   此次的崇州街子古镇之旅让我看到了别样的朴素风景，让我尝到了很多不错的美食，虽然个中有些小小的不快乐，不过总得来说还是很不错的。若下次再去，我还要再吃一次古街的特色豆腐（叫什么名字我给忘记了，遗憾啊！）。

[ 本帖最后由 wxz 于 2008-8-19 20:21 编辑 ]

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